http://tokusimaramen.blog.shinobi.jp/ 徳島ラーメンをぜひ日本全国に広めたい。 徳島県人ならやっぱり徳島ラーメンやね。 ja 2007-06-07T11:36:44+09:00 http://tokusimaramen.blog.shinobi.jp/%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3/%E5%BE%B3%E5%B3%B6%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%81%AE%E8%AA%AC%E6%98%8E1 徳島ラーメン系 麺はやや太めで色が濃い目の醤油味の豚骨仕立です。 見た目よりはあっさりとしています。一番有名といえるものかな？ 甘辛く煮込んだ豚バラ肉が特徴です。店により味噌味もあります。 お好みで生卵～#%D:234%#   をトッピン...


麺はやや太めで色が濃い目の醤油味の豚骨仕立です。

見た目よりはあっさりとしています。一番有名といえるものかな？

甘辛く煮込んだ豚バラ肉が特徴です。店により味噌味もあります。

お好みで生卵～#%D:234%#   をトッピングして食べてください。

有名店（　いのたに、いわた、阿波屋、銀座一福、大門、たかはし　等など　）

一度は食べてほしい、徳島ラーメンのひとつですね、私の一押しです。




徳島ラーメン【東大】4食入【濃厚豚骨醤油味】行列の人気店！


これぞご当地徳島ラーメンお徳用セット生めん・スープの7人前当店通常価格2100円。【送料無料10...


徳島ご当地ラーメン昔ながらの徳島ラーメン中華そば春第2弾10


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]]> ラーメン 2007-06-07T11:36:44+09:00 トーイン NINJA BLOG トーイン http://tokusimaramen.blog.shinobi.jp/%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3/%E5%BE%B3%E5%B3%B6%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%81%AE%E3%83%96%E3%83%AD%E3%82%B0%E3%81%AF%E3%81%98%E3%82%81%E3%81%BE%E3%81%97%E3%81%9F%E3%80%82 徳島ラーメン食べたらせこい！ ここで言う「せこい」は徳島の方言です。 一般にせこいっていうと、けちとかの意味で使われますが・・・ 徳島で「せこい」は苦しいとかの意味が多いので タイトルの食べたらせこい・・・は、腹がいっぱいになって苦しいとか もう食べれませんみたいなニュ...
ここで言う「せこい」は徳島の方言です。

一般にせこいっていうと、けちとかの意味で使われますが・・・

徳島で「せこい」は苦しいとかの意味が多いので

タイトルの食べたらせこい・・・は、腹がいっぱいになって苦しいとか

もう食べれませんみたいなニュアンスで使用します。

徳島ラーメンにもいろいろ種類があって、大きく分けると

中華そば系（　徳島ラーメン系、支那そば系、小松島系、ニューウェイブ系、大衆食堂系　）

ラーメン系（　とんこつラーメン系、北海道ラーメン系、オルタナティブ系、
　　　　　　　　中華料理系、フランチャイズ系　）

に分かれると思います。

みーんな徳島ラーメンですよ～おいしそうでしょ#%D:278%#
]]> ラーメン 2007-06-07T10:47:44+09:00 トーイン NINJA BLOG トーイン